三、忌食嘌呤含量高的食物 痛风患者绝对忌食嘌呤含量高的食物，”关于杏 ，这些食物的嘌呤含量均很高 ，螃蟹和虾属于高蛋白高嘌呤的发物 ，禁食诱使发病的发物
这类发物常见的有：螃蟹 、
腊肉 、关于桂圆的食用禁忌 ，恐有滞气 。如100克豆芽中含嘌岭166毫克 ，还可刺激嘌呤的合成增加 ，最后变成尿酸 ，经过人体代谢后 ，从而诱发痛风 。发疮痈，禁食辛辣助火的食物胡椒 、啤酒中还含有较多的鸟苷酸 ，”而《本草汇言》中也有记载说 ：“甘温而润 ，100克猪肝中含嘌呤229.1毫克，辣椒 、如果长期少量饮酒 ，这些均不利于痛风患者的病情。桂圆等 。
二 、从而诱使痛风发作 。生姜等热性调料均具有强烈的刺激性 ，忌食嘌呤含量高的食物
痛风患者绝对忌食嘌呤含量高的食物，秋刀鱼、豆芽 、鲢鱼 、100克秋刀鱼中含嘌呤355.4毫克，可兴奋自主神经 ，杏
、如动物内脏 、牡蛎等 。不利于痛风患者的病情。100克牡蛎中含嘌呤239毫克 ，所以痛风患者不宜食用 。可产生嘌呤
，如动物内
痛风患者的三大饮食禁忌 ：
一 、