5 、族绝料酒。错过倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，骨蒜一点点白糖，蓉辣白糖一点点 、酱烧倒入半汤匙料酒炒匀 。排骨一汤匙生抽 、嗜肉爆香葱姜，再加水至排骨三分之二处 。大火煮开后 ，
做法 ：
1、半汤匙老抽 、加入一汤匙蒜蓉辣酱 、
6、李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、排骨剁成小块，
原料 ：肋排350g 、
开盖转大火收浓汤汁 ，边缘稍有焦黄。3 、
4、姜切片 。葱切段 、
2 、姜 、
嗜肉族绝不可错过的排骨：蒜蓉辣酱烧排骨 再加水至排骨三分之二处
生抽一汤匙 、嗜肉老抽半汤匙（一汤匙＝15ml)
、族绝加盖转小火焖20分钟左右 ，错过葱 、骨蒜出锅
。蓉辣锅中放油烧热 ，酱烧撒上葱花 ，排骨放在流动的嗜肉水下反复冲洗净血水
。